Ultima modifica di ಠ_ಠ; 05-04-15 alle 18:44
"Pistilloni in crabettura boccidi sa zanzara" (Don Gigi)"Internet è stato creato per dare ai malati di mente qualcosa da fare" (Frank Darabont)
"Pistilloni in crabettura boccidi sa zanzara" (Don Gigi)"Internet è stato creato per dare ai malati di mente qualcosa da fare" (Frank Darabont)
Ultima modifica di Josef Scveik; 05-04-15 alle 18:45
fidati, era cotto benissimo caro, il sangue lo vedi nelle tue fantasie bagnate
quanto a una parte di contadini poveri (relativa poi solo al campidano e all'anglona) che potevano permettersi la carne una volta a settimana, di certo non convalida la tua tesi dei campidanesi "vegetariani per forza per gran parte dell'anno", quanto che, semplicemente, mangiavano carne meno frequentemente, ma la mangiavano eccome
"Pistilloni in crabettura boccidi sa zanzara" (Don Gigi)"Internet è stato creato per dare ai malati di mente qualcosa da fare" (Frank Darabont)
La mangiavano la domenica e nelle giornate di festa (chi poteva ovviamente, fidati che c'era gente che manco tutte le domeniche se la poteva permettere..), esattamente quello che ho scritto un'infinità di volte...lo devo ripetere ancora o può bastare?
p.s sicuramente per gran parte dell'anno erano vegetariani per forza, poi ovviamente se capitava se la mangiavano...
Ultima modifica di Josef Scveik; 05-04-15 alle 19:00
quindi cosa mi dimostra? semplicemente che era una tradizione diffusa nella popolazione sarda, anche in campidano, esattamente quello che ho detto io
ah tra l'altro, parlami dei malloreddus alla CAMPIDANESE
Ricetta Malloreddus alla campidanese - Le Ricette di GialloZafferano.it
non sono buonissimi? sugo fatto con salciccia, ma è solo surrealismo
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Ultima modifica di Josef Scveik; 05-04-15 alle 19:07
no no, io mi riferisco alla sardegna, altro che ogliastra
Che poi sfugge il punto centrale della questione:
dare patenti di civiltà e inciviltà a seconda delle tradizioni culinarie, patetico
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