La porcacchia

[Dimension7]

E' una pianta infestante, chi ha un orto o un piccolo pezzo di terra probabilmente la conoscerà: il nome scientifico sarebbe portulaca oleracea.



E' molto facile da riconoscere, ha quasi l'aspetto di una pianta grassa, con queste diramazioni cicciottelle e le foglie piccole: quello che forse non tutti sanno è che si può mangiare. Ha un sapore molto forte (associabile a quello della rucola selvatica, per intensità), ed è ottima da mischiare all'insalata, magari con anche pomodori a pezzi e cetrioli (anche se a me i cetrioli non piacciono granchè, fate vobis): si userebbe anche cotta, ma sinceramente non l'ho mai provata... o anche cruda, ma mangiata da sola, però penso sia troppo forte.
Comunque è un modo per utilizzare quella che sembra solo erbaccia da estirpare (in tempi di crisi, tutto fa "insalata" ).

[pensiero]

E' una pianta infestante, chi ha un orto o un piccolo pezzo di terra probabilmente la conoscerà: il nome scientifico sarebbe portulaca oleracea.



E' molto facile da riconoscere, ha quasi l'aspetto di una pianta grassa, con queste diramazioni cicciottelle e le foglie piccole: quello che forse non tutti sanno è che si può mangiare. Ha un sapore molto forte (associabile a quello della rucola selvatica, per intensità), ed è ottima da mischiare all'insalata, magari con anche pomodori a pezzi e cetrioli (anche se a me i cetrioli non piacciono granchè, fate vobis): si userebbe anche cotta, ma sinceramente non l'ho mai provata... o anche cruda, ma mangiata da sola, però penso sia troppo forte.
Comunque è un modo per utilizzare quella che sembra solo erbaccia da estirpare (in tempi di crisi, tutto fa "insalata" ).

si però questa se la togli viene via facilmente con le radici, domani te la faccio io una bella foto di un'erba rognosa all'inverosimile

[pensiero]

quello che forse non tutti sanno è che si può mangiare. Ha un sapore molto forte (associabile a quello della rucola selvatica, per intensità), ed è ottima da mischiare all'insalata, magari con anche pomodori a pezzi e cetrioli

usti sta parte m'era sfuggita.....lo dirò a casa

[Liquid Sky]

si però questa se la togli viene via facilmente con le radici, domani te la faccio io una bella foto di un'erba rognosa all'inverosimile

gramigna!

[Sant'Eusebio]

si però questa se la togli viene via facilmente con le radici, domani te la faccio io una bella foto di un'erba rognosa all'inverosimile

Per me l'ortica resta una palla atroce

[Sant'Eusebio]

E' una pianta infestante, chi ha un orto o un piccolo pezzo di terra probabilmente la conoscerà: il nome scientifico sarebbe portulaca oleracea.



E' molto facile da riconoscere, ha quasi l'aspetto di una pianta grassa, con queste diramazioni cicciottelle e le foglie piccole: quello che forse non tutti sanno è che si può mangiare. Ha un sapore molto forte (associabile a quello della rucola selvatica, per intensità), ed è ottima da mischiare all'insalata, magari con anche pomodori a pezzi e cetrioli (anche se a me i cetrioli non piacciono granchè, fate vobis): si userebbe anche cotta, ma sinceramente non l'ho mai provata... o anche cruda, ma mangiata da sola, però penso sia troppo forte.
Comunque è un modo per utilizzare quella che sembra solo erbaccia da estirpare (in tempi di crisi, tutto fa "insalata" ).

Ha la stessa funzione di Isabella (che senza motivo ha tolto le mie poesie dal profilo) nei forum

[Liquid Sky]

Ha la stessa funzione di Isabella (che senza motivo ha tolto le mie poesie dal profilo) nei forum

gramigna.

[Sant'Eusebio]

gramigna.

Gramigna lo dici a qualcun altro

[Dimension7]

usti sta parte m'era sfuggita.....lo dirò a casa

Ma infatti il punto era proprio questo... che quella che sembra una pianta inutile, può invece essere utilizzata in qualche maniera

[pensiero]

e questa? che mi dite di questa che è impossibile da debellare? è di una ramificazione assurda....qui è cresciuta in mezzo alle piantine di nontiscordardimè è impossibile toglierla senza togliere anche le piantine dei fiori










scusate, ma per farvela vedere meglio ho fatto delle foto un pò sfuocate